市販のたけのこ水煮は冷凍しても大丈夫?解凍方法は? 傷みやすいたけのこは、 冷凍保存をすることで比較的長く保存することができます。 しかし、適当に保存してしまうと筋っぽくなったり、水分が抜けて中がスカスカになってしまったりしまうことがあるので注意が必要です。 たけのこの水煮を長持ちさせる保存方法 たけのこの水煮の保存方法は、未開封・開封後・冷凍それぞれ下記になります。 未開封時の保存 未開封のたけのこの水煮は常温保存okです!密閉状態なので腐りにくいですが、下記の場所で保存しましょう、一方、冷凍保存の場合は水煮たけのこを千切りや輪切りなど小さく切って、水気をよく切ります。 水気を切ったら、ラップで小分けにしてジップ付きの袋に入れて冷凍庫に入れます。 水煮たけのこを冷凍保存する場合は1カ月が保存期間の目安 となります。
今が旬 生のタケノコを頂いたら水煮にして保存しよう 冷蔵 冷凍 自分磨きと料理と知恵と